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Morelos oficialmente Estado Libre y Soberano de Morelos es uno de los treinta y un estados que junto con la Ciudad de México conforman México. En toda el área se desarrollaba un intenso intercambio comercial entre los señoríos de la costa y la.

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El origen de la localidad sucedió cuando las tribus mixtecas de esta área habitaban el antiguo pueblo de Putla en la población cercana llamada San Juan Lagunas conocida localmente como La Laguna bajo la tutela de los señorío de Tututepec más tarde.

. 7 8 Su capital y ciudad más poblada es CuernavacaEstá dividido en treinta y seis municipios. Está ubicado en la región centrosur del país limitando al norte con Ciudad de México al este con Puebla al sur con Guerrero y al. La comida mexicana nombrada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en noviembre de 2010 1 contiene una lista innumerable de platillos que se diferencian por las regiones de MéxicoEn este conjunto de cocinas regionales bien diferenciadas se puede encontrar un componente mestizo básico y común tanto en el uso de sus ingredientes como en las formas de.

Algunos platillos muy complejos suelen ser exclusivos de algunas épocas del año por ejemplo en Navidad y los últimos días del año la cena pasa a ser la comida más importante y varía desde platillos regionales más complejos tamales con alguna distinción pozole y otros platos romeritos pavo de Nochebuena o bacalao acompañados de buñuelos y otros postres y.

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